國家食品藥品監督管理總局6日對外通報了小麥粉等11類食品監督抽檢情況和餐飲服務食品安全監督抽檢信息。抽檢發現，部分桶裝水、醬油、乳製品等不合格。
據通報，本次抽檢5417批次液體乳樣品，不合格樣品達到44批次。抽檢2846批次瓶（桶）裝飲用水樣品，不合格樣品數為340批次，不合格樣品率為11.9%；21批次配製醬油樣品，3批次樣品不合格，樣品不合格率為14.3%。抽檢不合格的原因，主要是微生物超標和超限量使用食品添加劑。
此外，抽檢不合格食品生產企業大多為規模較小企業。本次監督抽檢未發現非法添加非食用物質等食品安全問題。據新華社 （原標題：食藥監總局抽檢）
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